단백질 부족시 문제점

안녕하세요. 열정만두입니다.
여러분들께서는 단백질을 잘 챙겨드시고 계신가요? 저는 다이어트를 자주하고 근육량이 부족하기 때문에 저녁은 닭가슴살, 삶은 달걀등의 단백질을 잘 챙겨먹으려고 노력을 하고 있는데요. 평일만이라도 건강한 식단을 하려고 하고 있지만, 말처럼 쉽게 되지가 않습니다. 그렇지만, 또 내 몸에 단백질 부족 신호를 볼 때마다 경각심을 느끼고 다시 식단을 잘 하려고 합니다. 그렇다면 내몸이 보내는 단백질 부족 신호는 무엇이 있을까요? 오늘은 단백질 부족시 내 몸에서 나타나는 문제점에 대해 살펴보도록 하겠습니다.

1. 면역력이 떨어집니다.

- 신체가 튼튼한 면역 시스템을 구축하기 위해서는 단백질이 매우 중요합니다. 그 이유는 바로 단백질이 항체의 주요 구성 성분이기 때문인데요. 단백질이 부족하게 되면 외부 세균, 바이러스에 대항할 수 있는 면역체계를 갖출 수 없어 자주 아프게 됩니다.

2. 머리카락이 많이 빠집니다.

- 앞서 언급한 것처럼 단백질을 항체의 주요 구성 성분으로서 단백질이 부족하게 되면 인체는 면역 시스템을 갖추는데 단백질을 우선적으로 사용하게 됩니다. 이로인해 상대적으로 모발에 공급되는 단백질의 양이 감소하여 머리카락이 가늘어 지고 많이 빠지게 됩니다.

3. 손톱에 이상이 생깁니다.

- 손톱은 케라틴이라고 하는 단백질로 구성이 되는데, 단백질이 부족하게 되면 이 케라틴의 합성이 어려워지게 됩니다. 따라서 손톱이 약해지고 주변 피부가 잘 벗겨지게 됩니다.

4. 체중이 감소됩니다.

- 단백질이 부족하면 체중이 감소될 수 있습니다. 그러나 이 현상은 체지방이 빠지는 것이 아닌 근육량이 감소하는 현상입니다. 따라서 체중이 줄어도 날씬해 보이지 않습니다. 같은 무게의 지방과 근육이 있다고 볼 때 지방의 부피가 근육의 부피보다 훨씬 크기 때문입니다.

5. 단 음식이 땡깁니다.

- 단백질과 지방은 탄수화물보다 천천히 소화가 됩니다. 따라서 탄수화물 위주의 식사를 하게 되면 혈당이 빠르게 상승하게 되고 에너지로 쓰이게 됩니다. 그로인해 체내 에너지 부족 상태가 되면서 혈당을 빠르게 올릴 수 있는 단당류의 음식인 단음식이 먹고 싶게 되는 것입니다. 그러므로 식사 시 단백질을 충분히 섭취해 주는 것이 좋습니다.

6. 부종이 나타납니다.

- 단백질은 우리 몸에서 체액을 끌어당기는 역할을 하게 됩니다. 따라서 단백질이 부족하게 되면 우리 몸의 빈 공간으로 체액이 빠져나가면서 부종이 발생하게 됩니다. 가난한 나라의 아이들 중에 팔다리가 매우 말랐지만 배만 볼록하게 나온 모습을 보셨을 것입니다. 그러한 현상은 단백질이 현저히 부족하여 체액이 우리몸의 가장 큰 공간인 복강내로 고이면서 배가 불러오는 것입니다.

7. 쉬어도 피곤함을 느낍니다.

- 단백질이 부족하면 세포내 산소를 주입하는데 장애가 생겨 몸이 쉽게 피로함을 느끼게 됩니다. 따라서 몸에 힘이 없고 피곤할 때는 단백질을 섭취해주는 것이 피로회복에 도움이 될 수 있습니다.

흔히 단백질이 부족한 경우 인체의 기초대사량이 감소하여 살이 쉽게 찐다는 것은 많이 알려진 것입니다. 그러나 이러한 문제 외에도 부종, 피곤함, 면역력 저하, 머리카락 및 손톱 연화 등의 많은 문제점이 있습니다. 따라서 내 몸이 보내는 이상신호를 잘 확인하여 대처하시기 바랍니다. 이상 단백질 부족시 내 몸에 나타날 수 있는 문제점에 대한 포스팅을 마무리 하도록 하겠습니다. 감사합니다.